Over ons
Hoi! Ik ben Paulien, sociaal ondernemer van Vonk, Bourgondiër en trotse inwoner van de Vogelenbuurt in Utrecht. Ik houd van uitgebreid tafelen, maar koken vind ik minstens zo leuk.
Jarenlang werkte ik in de catering en als freelance eventmanager. Daar draaide alles om organiseren, gastvrijheid en mensen samenbrengen. Tegelijk groeide de behoefte om daar meer betekenis aan te geven en iets te doen voor de buurt.
Met Buurtcafé Vonk komt dat samen. Een plek waar je binnenloopt voor een kop koffie, aanschuift bij een lange tafel of meedoet aan een activiteit. Waar je mensen ontmoet die je anders niet snel tegenkomt.
De kookstudio sluit daar naadloos op aan. Koken is voor mij een manier om contact te maken. Door samen iets te bereiden en te delen, ontstaat er ruimte voor gesprek, nieuwe ontmoetingen en verbinding.
Buurtcafé Vonk
Kookstudio Vonk komt voort uit Buurtcafé Vonk. Een plek die in 2025 ontstond vanuit één duidelijke gedachte: de wijk verbinden.
Wat begon als een buurtcafé in Wittevrouwen groeide uit tot een plek waar mensen samenkomen, elkaar leren kennen en waar nieuwe ideeën ontstaan. Van gezamenlijke maaltijden tot creatieve activiteiten. Vonk is een huiskamer voor de buurt. De kookstudio is daar een logisch vervolg op.
Hier brengen we mensen samen rond eten. Mensen die elkaar al kennen en mensen die elkaar nog moeten ontmoeten. In de keuken en aan tafel ontstaat contact snel.
Onze workshops zijn bewust laagdrempelig, we koken op een manier dat voor iedereen toegankelijk is en uitnodigt om mee te doen.
Nieuwsgierig geworden?
Vraag naar de mogelijkheden voor de kookworkshops in Utrecht.